A secretaria Municipal de Saúde através da coordenadoria da Saúde Mental realiza, nesta terça-feira (02), às 13h30, no SESC - Porto, a capacitação de profissionais que atendem as residências terapêuticas no município de Cuiabá.
O tema abordado durante este módulo será Capacitação Nutricional. "O objetivo é ensiná-los a aproveitar melhor os alimentos. Dar dicas de saúde, manuseio e preparação de novas receitas", ressaltou a coordenadora da Saúde Mental, Maria Aparecida Silva.
Existem nove residências funcionando atualmente em Cuiabá com aproximadamente 70 cuidadores que amparam 63 pessoas portadoras de transtornos mentais. A maioria das pessoas que residem nas casas tem em média de 45 à 55 anos de idade.
"Queremos qualidade de vida para essas pessoas", ressaltou a coordenadora. As receitas que serão ensinadas aos profissionais irão sugerir alimentos ricos em nutrientes e cardápios balanceados com o objetivo de evitar a evolução de certas patologias que acometem as pessoas que vivem nessas residências.
A nutricionista Suely Cristina e Rita de Cássia Campos serão as instrutoras que ministrarão a parte teórica do curso e depois farão a prática com preparo e degustação das receitas.
